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Cedrol


  • Flavors:
    Amber
  • Also found in: Juniper, Cypress

  • Class: Sesquiterpene
  • Formula: C15H26O
  • Molecular Weight.: 222.372 g/mol
  • Boiling Point: 286º
Description

Sesquiterpeno presente en los aceites esenciales de cedros, enebros y cipreses en cantidades considerables mientras que en la cannabis apenas se encuentran concentraciones dignas de mención, apareciendo sobretodo trazas. Posee un olor suave y dulce a madera de cedro. Los sabores son acorde a los aromas y por tanto predomina el sabor amaderado con notas florales o almizcladas que puede recordar al ámbar. Se usa principalmente en la industria química de productos aromáticos, como atrayente de mosquitos y repelente de otros insectos así como en la medicina tradicional.