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β-Eudesmol


  • Aromas:
  • Also found in: Atractylodes lancea rhizoma

  • Class: Sesquiterpene
  • Formula: C15H26O
  • Molecular Weight.: 222.372 g/mol
  • Boiling Point: 301.7º
  • CAS: 473-15-4
Description

Alcoholes sesquiterpenicos bicíclicos. Los isómeros beta y gamma están presentes en el cannabis, sobre todo en variedades indicas. 𝛃-eudesmol presente en el lúpulo está relacionado con la sensación picante de la cerveza. Posee un olor leñoso a madera verde.